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 Quel vin choisir pour l'Ô'gravlaks ? 

AOC Muscat 2019 Par Martial Dirringer, vigneron indépendant Appellation : Alsace Cépage : Muscat l’Eveil des Sens Millésime : 2019 Descriptif gustatif et accords vins/mets Ce Muscat gastronomique, aux arômes de verveine, tilleul, jasmin, sera le compagnon idéal des asperges, dips de légumes et de gravlaks. Sa délicieuse sensation de croquer des raisins frais vous amènera naturellement à l’éveil des sens en début de repas. Accord avec fromages frais et cendrés possible aussi. A l’apéritif pour ceux qui apprécient les vins secs mais fruités au nez explosif. Vin Blanc Sec à servir entre 8 et 10°C.