Les Fumés

 

Saumon fumé à chaud aux 5 baies (Ecosse)

Saumon fumé à chaud (présenté en pavé de 180 gr ou de 450 gr ou bien encore en filet entier).

Saumon fumé à froid (Ecosse)

Saumon fumé à froid (présenté en pavé de 180 gr ou de 450 gr ou bien encore en filet entier), disponible également en BIO.

Saumon fumé à froid tranché (Ecosse)

 

Pièce de 120 gr, 220 gr, 530 gr et filet entier

 

Truite fumée à froid BIO (Sud-Ouest)

En tranché (pièce de 160 gr ou filet entier)

En pavé (pièce de 100 gr, 180 gr ou filet entier)

 

Esturgeon fumé à chaud aux 5 baies (Sud-Ouest)

Esturgeon fumé à chaud (présenté en pavé de 180 gr ou en filet entier)